Fermentum Forno Contemporaneo Avola

Magnifique boulangerie alla francese con ottimi croissant, pain au chocolat, pain suisse etc. Personale simpatico e cordiale

Forno con prodotti molto curati e buonissimi di ottima qualità. Passati per caso davanti al negozio ed incuriositi siamo entrati. Abbiamo fatto colazione lì per tutti i giorni della nostra vacanza . Un peccato non avere questo forno a casa.

Nuovo forno del paese, ottimo per gli amanti della pasticceria. Gli sfogliati e i croissant, con un marcato sapore di burro, ricordano la pasticceria francese. Offrono una vasta gamma di creme, sia classiche che innovative. La varietà non manca; sono curioso di provare il salato, come le pizze farcite o banalmente il pane, il cui aroma riempiva la via prima ancora di entrare. Complimenti per l’audacia nel proporre sapori nuovi e particolari, continuate così! Peccato che sia chiuso la domenica.

Non chiamatelo forno, è molto di più, è una bakery vera e propria Prodotti di prima qualità, dalle paste dolci al pane con lievito madre, classici siciliani come lo sfincione e la scaccia modicana, vari gusti assortiti, le paste dolci vengono presentate vuote, ma avete la possibilità di farcirle con ciò che vi piace di più, ogni giorno è una sorpresa, troverete sempre prodotti diversi, per quanto riguarda la pasticceria Ottima presentazione da parte della commessa fatevi consigliare

Un oasi di arte bianca contemporanea nel cuore di Avola che mi ha lasciato senza parole, ogni prodotto è ricercato e studiato per stupire. Complimenti a tutto lo staff!

Finiti qui per caso cercando un forno per un pranzo da asporto, rimasti soddisfatti. Veramente ottima la pasta sfoglia ripiena con la verdura e buona anche la focaccia con le patate.

Scoperto per caso durante la nostra vacanza ad Avola e da quel momento è diventato tappa fissa per la nostra colazione e il pranzo da portare al mare. Il personale è sempre gentilissimo, ti accolgono con il sorriso e ti fanno sentire a casa. Dolci e salati davvero squisiti: tutto fresco, genuino e con quel tocco di bontà tipica siciliana. Consigliatissimo!