Pasticceria Ciangularie

Quando arrivo in una città nuova mi piace sempre scoprire pasticcerie e panetterie per la colazione. A Manfredonia, però, ho trovato qualche difficoltà: non è stato semplice individuare una vera pasticceria e, solo dopo alcuni giorni, siamo capitati in questa piccola realtà. L’assortimento non è vastissimo e propone anche pasta fresca; non so se tutta la produzione sia artigianale. Ho acquistato diverse cose: pasticciotti, crostate e biscotti. L’impressione è stata di una qualità non omogenea, soprattutto per quanto riguarda la freschezza. I pasticciotti invece erano davvero buoni, disponibili in diversi gusti: pistacchio, cioccolato, crema e amarena, limone. La crostata, al contrario, mi è sembrata un po’ secca e non freschissima, lo stesso vale per i biscotti ripieni. In ogni caso, in città non ho trovato molte alternative (a parte cornetti farciti) e quindi questa pasticceria si è rivelata comunque un punto di riferimento utile per variare un po’.

Pasticceria eccezionale. Ho ordinato una torta millefoglie per una festa e tutti gli invitati sono rimasti a bocca aperta. Sfoglia fragrante e creme leggere e dal gusto ottimo. Ovviamente all'interno della pasticceria si trovano anche prodotti da forno, come biscotti e affini. Tutti freschi ed imbustati anche per portarli come regalo. Sono rimasta sorpresa anche dal fatto che producessero pasta fresca e soprattutto, oltre ai formati manfredoniani più comuni, avessero i malnband (non sono di Manfredonia ma spero di aver scritto in modo corretto). Rapporto qualità prezzo eccellente. Staff molto cortese e che cerca di aiutarti nelle scelte.

Eravamo in vacanza. Leggendo le varie recensioni ho deciso di ordinare qui una torta e oltre alla gentilezza, sono stati subito chiari sul quantitativo minimo di ordine. Per le decorazioni ho dato carta bianca e che dire? Bellissima ma soprattutto buonissima. Ho ordinato una millefoglie con crema chantilly e crema Rocher. La straconsiglio.

Quest'anno scopro finalmente la pasticceria (gusti personali) d'eccellenza di Manfredonia. Oggi abbiamo acquistato mezzo chilo di dolci mignon e due paste : i mignon oltre ad essere di bellissimo aspetto (composizioni mai viste nonostante io sia un goloso nato) erano buonissimi. La crema è crema con giusta consistenza e con uova : in zona ho assaggiato (senza offesa) creme che erano più chimiche che fatte con prodotti di qualità. Parliamo delle due paste? Il Sospiro e la Torta di ricotta e pere : topppppp!!!! Location della pasticceria appena rinnovata. Oltre alla pasticceria di creme hanno pasticceria da forno con varie tipologie di biscotti da dessert e da colazione oltre a trattare pasta fresca , anche ripiena , per pranzi e cene. Volete allietarvi con dei veri pasticcini ? Fate come me : alzatevi dopo aver letto questa recensione e andate a scoprire questa realtà Dauna. La pasticceria è arte e come tale dev'essere ammirata.....ed assaggiata. Complimenti ai proprietari

Un gradino sopra tutte le altre pasticcerie della zona, sia per le paste particolari che non trovate da nessuna parte, sono tranci di torte che fanno loro. Sia per i pasticcini secchi con una enorme varietà di tipologia, tutti buonissimi. Non ha paragoni.

Sono stata deliziata da un pacco di Taralli al finocchietto, un gusto eccezionale ... uno tira l'altro. Davvero consigliato!

Personale cordiale e professionale. Ottimi i prodotti, dal pastificio alla pasticceria. Le orecchiette specialmente da provare! 👍